BASKALIA est une laiterie artisanale installée au cœur du pays basque, à Espelette. Depuis 20 ans, nous élaborons des yaourts, caillés et faisselles de brebis et chèvre du pays basque.

FIERS DE NOS RACINES ET DE NOTRE CULTURE NOUS SOMMES INVESTIS DANS NOTRE TERRITOIRE.

Tout notre lait provient de producteurs du pays basque et depuis 2019 nous nous investissons et soutenons le développement de la filière lait de brebis BIO du pays basque. Nous proposons aux éleveurs la valorisation de leur lait en yaourts et spécialités laitières.